Рождественнский пунш с сидром, ромом и клюквой

http://www.google.ru/imgres

Многие из нас, смотря фильмы, слышали об английском пунше. Меня заинтересовал рецепт этого напитка и сегодня я хочу поделиться им с вами. Пунш- это английское изобретение. Известно, что впервые он был приготовлен английским моряком в Индии в 1552 году. На 19 порций этого напитка вам понадобятся следующие ингредиенты:
Сидр - 4 литра 
Сок клюквенный - 1 литра
Ром белый - 2 стакана
Перец белый горошком - 1 столовая ложка
Корицы палочки - 4 штуки
Апельсины красные - 2 штуки
Гвоздика - 16 штук
Клюква свежая - 400 г
Приготовление:
С начала апельсины, не снимая с них кожуру, нарезать кружочками. Затем разрезать пополам и вставить в каждый полукруг (ближе к кожуре) по 1 гвоздике.
В большой кастрюле (на 7-8 литров) сидр и клюквенный сок. Добавить апельсины, клюкву, белый перец горошком и разломанные на кусочки коричные палочки. Поставить на умеренный огонь и довести почти до точки кипения.
Когда пунш будет на грани закипания, снять кастрюлю с огня, добавить ром, перемешать и сразу подавать.
На мой взгляд, это очень простой способ приятно удивить своих родных и близких, ведь время приготовления напитка занимает всего 30 минут.
Приятного аппетита!