воскресенье, 30 октября 2011 г.

Австралийская пища.

http://www.google.ru/search
Первой страной , про которую я буду писать целый месяц ,стала Австралия. На мой взгляд  стоит начать  с истории  и  особенностей пищи этои страны.

История:                                                    Самое большое влияние на развитие пищи этой страны оказала Британия и ее кухня, привезенная в Австралию первыми переселенцами. Так же  сильное влияние  оказали Китайская, Японская и Итальянская кухни. Это прежде всего связанно с постоянно прибывающими иммигрантами  из названных стран. С новой же волной переселенцев в 19-20 веках  кухня Австралии обогатилась традициями азиатской и средиземноморской кухонь.  В настоящее время австралийская кухня  становится все более интернациональной

Особенности:                                                                                                                      Кухня Австралии славится экзотическими фруктами, морепродуктами ,мясом различных животных, в том числе кенгуру и крокодила, а также сырами.

Просмотрев несколько рецептом австралийской кухни , мне показалось что приготовить их совсем не сложно при наличаи нужных ингридиентов.В рационе австралийцев присутствуют как привычные ,так и  экзотисческие для нас блюда. 

1 комментарий: